Pasticceria Marisa | Monoporzioni
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Monoporzioni

Le monoporzioni sempre disponibili

mario

Mario

Mousse fondente 70%, cuore bavarese alla vaniglia Madagascar, veli in cioccolato, croccante di cialda e pralinato nocciola e mandorla.

Tre cioccolati

Tre cioccolati

Mousse cioccolato bianco latte e fondente con perle di cereali croccanti un disco croccante in cialda al pralinato nocciola e mandorla.

Marisa

Marisa

Bavarese cioccolato bianco e vaniglia Bourbon, pan di spagna mandorla e pistacchio, coulis di lampone fresco.
NON CONTIENE FARINA DI GRANO

L’assortimento stagionale

(Da verificare la disponibilità in negozio)
Sinfonia

Sinfonia

Mousse al formaggio, fragole fresche e coulis di fragola, friabile e biscotto morbido alle mandorle.

Regina di cuori

Regina di cuori

Bavarese alla vaniglia e cioccolato bianco, emozione croccante al pistacchio, friabile sablè e corona di lamponi freschi.

Albicocco

Albicocco

Friabile alle mandorle e cioccolato, cremoso albicocca e albicocche arrostite con biscotto al cocco, mousse cioccolato avorio e albicocca.

Madamewilliams

Madame Williams

Soffice biscotto alla mandorla cremoso alla vaniglia Madagascar, pere alla vaniglia e il loro coulis, mousse cioccolato al latte 33% Madagascar.
NON CONTIENE FARINA DI GRANO

adrià

Adrià

Daquoise alle nocciole, croccante pralinato, biscotto e cremoso al cioccolato, gelée ai frutti esotici, mousse al caffè bianco.

tiramisù

Tiramisù

Soffice bisquit savoiardo al cacao, bagna al caffè con crema di mascarpone e mandorle croccanti.

crostatina di frutta fresca

Crostatina di frutta fresca

Friabile frolla alle mandorle, crema pasticcera alla vaniglia, frutta fresca di stagione e pistacchio.

fiocco di mamma

Fiocco di mamma

Pan di spagna mandorle e limone, ananas caramellato, cremoso al cardamomo, cioccolato bianco e vaniglia e ganache montata al cocco.

frambola

Frambola

Cuore di lampone, morbido biscotto alle mandorle, mousse leggera e cremoso al cioccolato al latte.
NON CONTIENE FARINA DI GRANO

la classica

La classica

Soffice pan di spagna, crema pasticcera,bagna ai lamponi, gelatina ai lamponi.

moretta

Moretta

Friabile frolla al cacao, composta di more selvatiche, chantilly vaniglia e frutta fresca di stagione.

Pannaciok

Pannaciok

Mousse cioccolato al latte 33% mousse panna cotta e vaniglia Bourbon caramello leggemente salato con sale Maldon, un pan di spagna alle mandorle.

tronchetto delice

Tronchetto delice

Mousse al torrone Montellimar, cuore con crema mascarpone e cereali croccanti ricoperti di cioccolato, gelatina al caffè, morbido biscotto al cacao.