Pasticceria Marisa | Lievitati
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Lievitati

focaccia veneziana

Focaccia Veneziana

La sofficità di questo impasto è avvolto da una croccante crosta alle mandorle. Un lievitato da gustare tutto l’anno che non necessita di speciali ricorrenze e che si fa piacere a qualsiasi ora della giornata.

Colomba

Colomba

Il dolce della pace e della Pasqua, da sempre proposto nella sua versione originale con il candito d’arancio, la vaniglia e la croccante ghiaccia alle mandorle sopra. I lieviti in questo periodo incontrano l’avvicinarsi della primavera esprimendo il massimo degli aromi e dei profumi.

colomba lavanda

Colomba pesche e lavanda

La sofficità di questo impasto è avvolto da una croccante crosta alle mandorle. Un lievitato da gustare tutto l’anno che non necessita di speciali ricorrenze e che si fa piacere a qualsiasi ora della giornata.

colombone

ColombOne

Il dolce della pace e della Pasqua, da sempre proposto nella sua versione originale con il candito d’arancio, la vaniglia e la croccante ghiaccia alle mandorle sopra. I lieviti in questo periodo incontrano l’avvicinarsi della primavera esprimendo il massimo degli aromi e dei profumi.

panettone tradizionale

Panettone classico

Il rispetto della tradizione ci fa lasciare inalterati gli ingredienti. Amore, passione e dedizione ci portano a esprimerci in questo prodotto che nella sua semplicità ci porta a rievocare ogni volta piacevoli sensazioni e ricordi. Uvetta, canditi d’arancio e vaniglia del Madagascar.

panett One

PanettOne

Il panettone più intrigante dell’anno 2016, presentato a Identità Golose 2016 come prodotto lievitato innovativo, viene riproposto anche per l’anno 2017 in serie limitata solo su prenotazione con consegna dal 15 dicembre 2017 in poi. Farcito con frolla al cioccolato Manjari e sale Maldon.

panettone gianduia

Panettone Gianduia

Il tepore delle nocciole delle Langhe si fonde con la dolcezza del cioccolato al latte e l’emozione che ci provoca ci porta a sperare che quella sensazione non finisca mai.

panettone fichi

Panettone fichi e albicocca

La freschezza della frutta estiva essiccata naturalmente ci riporta ad ogni morso alle calde estati come la Madelaine di Proust ci fa scordare per un attimo il freddo inverno.

panettone cioccolato e arancio

Panettone cioccolato arancio

L’armonia tra il cioccolato amaro e l’arancio candito ci sorprende in ogni soffice boccone, esaltando l’atmosfera del Natale.

pasta di mandorle e marroni

Panettone pasta di mandorle e marrone canditi

La forza delle mandorle siciliane e la delicatezza dei marroni del Piemonte si fondono in un boccone soffice che a ogni morso ci fa viaggiare tra il sud e il nord dell’Italia senza pensare realmente a dove siamo.

pandoro

Pandoro

La tradizione veronese ci vuole, rispettosi della ricetta originale con l’esaltazione della vaniglia del Madagascar e il profumo di burro.

pan matilde

Pan Matilde

Dolce lievitato in bauletto dedicato alla piccola Matilde di famiglia, il lievitato per tutto l’anno, con cioccolato e albicocche candite, ricoperte da una croccante velatura alle mandorle e cioccolato.